En 2008, \u00e0 la naissance de leur fille Elise, Sylvie et et son mari Franck font le choix d\u2019une vie saine \u00e0 la campagne : simplicit\u00e9, proximit\u00e9, accueil et pour Sylvie \u00ab lass\u00e9e des modes de gestion des grands groupes \u00bb, activit\u00e9 \u00e0 taille humaine.<\/p>\n\n\n\n
Auparavant responsable de grandes enseignes et de lourdes \u00e9quipes dans le sport et le pr\u00eat-\u00e0-porter f\u00e9minin dans le Gard, \u00e0 Aix en Provence, B\u00e9ziers, Pau, Sylvie a longtemps pratiqu\u00e9 \u00ab vente, merchandising, management, pr\u00e9paration de collection, choix des coupes, des mati\u00e8res, des couleurs, centrales d\u2019achats. Je suis venu \u00e0 ce m\u00e9tier, apr\u00e8s un bac+3 en \u00e9cole de commerce, par passion pour la vente, et me suis form\u00e9e sur le tas \u00bb.<\/p>\n\n\n\n
La boutique de la rue Saint-Michel (tenue 34 ans par madame Lacoste, autre passionn\u00e9e) a permis \u00e0 Sylvie d\u2019observer une client\u00e8le existante, puis au fil du temps de diversifier les rayons. Toujours \u00e0 la recherche des tendances pour satisfaire ses clientes, 1700 pi\u00e8ces \u00ab tournent \u00bb en moyenne sur 15 jours avec des \u00ab r\u00e9appros hebdos \u00bb de 50 \u00e0 120 kg d\u2019articles choisis chaque saison par Sylvie 6 \u00e0 7 mois auparavant dans les show-rooms de fournisseurs \u00e0 Toulouse, Salies, Boulogne, ou en Italie ou m\u00eame Paris via internet avec une exclusivit\u00e9 de 25 kilom\u00e8tres autour d\u2019Aurignac.<\/p>\n\n\n\n
La zone de chalandise va jusqu\u2019\u00e0 Toulouse, Salies, Boulogne et Saint-Gaudens, avec \u00ab un panier moyen plus important pour l\u2019ext\u00e9rieur \u00bb (80% du chiffre d\u2019affaires) et un \u00ab fort impact des \u00e9v\u00e8nements (Aurignac sous pression par exemple) et de l\u2019attractivit\u00e9 d\u2019Aurignac\u00bb. S\u2019y ajoutent depuis 10 ans les ventes \u00ab France enti\u00e8re \u00bb sur Internet au prix de 3 ou 4 mises \u00e0 jour par semaine pour une centaine de clientes.<\/p>\n\n\n\n
\/Les cl\u00e9s du succ\u00e8s : la bonne connaissance des go\u00fbts des plus de 300 clientes fid\u00e9lis\u00e9es, le renouvellement constant des pi\u00e8ces uniques, une diversification prudente (chaussures, accessoires) et…la passion du m\u00e9tier. La Boutique des Champs a f\u00eat\u00e9 ses 15 ans !<\/p>\n\n\n\n